Тұқымдарды ұзақ сақтау арнайы тоңазытқыштарда орын алады. Қарағай мен шырша тұқымын сақтау үшін 0°-тан минус 2°С-қа дейінгі температура қажет және ауаның тұрақты ылғалдылығы 40-50% (70% аспайды), бұл кезде олар толық дерлік күйде болады. демалыс. Температураның төмендеуі, сондай-ақ ауа ылғалдылығы өмірлік процестердің баяулауына және олардың жоғары биоэнергетикалық деңгейін сақтайтын қоректік заттардың тұтынылуына әкеледі.